青春、活力的你因为怕胖很少吃鱼、肉、蛋，甚至连牛奶都只喝脱脂的。为了皮肤更好，你喜欢多吃水果、蔬菜，你认为这些东西不但热量少，且含有较多的纤维素，不仅能够促进人体的新陈代谢，还能达到很好的美容效果。
        错在哪里？
           女性肌肤的健康 1583">美丽来源于多方面的营养，而不是单一的纤维素就能完全供给的。如果只是单一的食用含纤维素较多的水果蔬菜，而放弃了含胆固醇较多的鱼、肉、蛋，同样会使皮肤表面的新陈代谢受到阻碍，而皮肤表面的新陈代谢的快慢，决定了皮肤是光泽滑润还是干燥粗糙。这种不均衡的饮食结构，会影响人体健康，导致营养不良。如果是尚未成熟的少女，还会导致内分泌失调，影响性器官的发育。
        走出误区：
           女性的肌肤依靠什么来保持洁白娇嫩?这是个值得深究的问题。有许多女性追求 1583">美丽，追求苗条，不愿吃脂肪高、胆固醇高的食品，认为这对皮肤没有什么益处，又容易发胖，且容易导致冠心病和脑血栓等病症。因此，她们坚决拒食这类食品，只吃又 1583">美容又瘦身的水果和蔬菜。其实这种观点是很片面的。要知道人体的健康和皮肤的 1583">美丽都取决于营养的均衡，蛋白质、脂肪、维生素和各种微量元素缺一不可，只有这些营养成分相辅相成才能达到 1583">美容和健身的目的。女性的皮肤好坏主要原因在于皮肤中含有的透明质酸酶的多寡。在这种酶的作用下，可使皮肤保留更多的水分、微量元素等各种营养物质，从而促进皮肤表皮的新陈代谢。而这种酶的生成同人体内胆固醇的含量有直接关系。所以含胆固醇较多的鱼、肉、蛋及全脂牛奶等食物同样是女性美容不可缺少的。此外，少女不宜过多食用纤维素而拒食含胆固醇食品，否则会导致体内性激素合成减少，影响正常发育。